Продажа Универсальное устройство с пароводяным нагревом для пивоварения и самогоноварения. Может использоваться как в качестве заторного чана, так и в качестве сусловарочного котла при варке пива и при варке зернового сусла для последующей дистилляции.

Преимущества

Пароводяной нагрев: Нагреваются стенки всего варочного котла, температура стенок 100-120 градусов, полностью исключено подгорание (карамелизация) сусла, так как нет прямого контакта сусла с нагревательным элементом; Встроенная электрическая мешалка; Конструктивно предусмотрена возможность создания «вирпула»: Очень важный элемент для осветления сусла и отделения взвесей (хмель, белки) после кипячения; Электронная система управления: Полностью автоматизирована варка сусла.

Программируемый контроллер позволяет задать необходимое количество температурных пауз (температура->время выдержки); Система отвода конденсата при кипячении; Все пары при кипячении попадают в систему конденсации и в жидком виде отводятся наружу. Встроенная система охлаждения сусла; Модульная конструкция: Упрощает транспортировку, сборку и пусконаладку. Минимум конструктивных элементов внутри котла, что существенно облегчает мойку; Все элементы из пищевой нержавеющей стали (AISI 304 и AISI 316).

Купити Заторный чан универсальный 300 л Белоцветник в Україні