Максимальный выход сусла при "настойном" способе затирания - 45-50л.
В комплект заторного бака входят:
Термоконтейнер.
Сделан из пищевого пластика (Индия). Очень качественная термоизоляция
(теплопотери не более 1-1,5*С в час). Фильтр-система нержавеющая оплетка
с жестким сердечником из меди, 1м. Латунные кран и фитинги. (Возможна
комплектация нержавеющими фитингами по спецзаказу).
Электронный
контроль температуры и времени осуществляется специальным блоком с
выносным металлическим щупом. Особенности данного блока:
- контроль температуры затора с точностью 0,1*С.
- оповещение при падении/повышении установленной температуры.
- оповещение при окончании заданного времени
- режим таймера, обратный отсчет
Силиконовый
шланг для отбора сусла, 1м. - шланг из медицинского силикона
нейтральный к активным хим. средам и высоким температурам (до 190*С).
Инструкция и руководство.