Купити Универсальные винные дрожжи Uvaferm bc в Україні

Винні дріжджі Uvaferm bc були обрані з колекції Інституту Пастера в Парижі, Франція за їхнє впевнене бродіння у складних умовах. Uvaferm bc мають високу терпимість цукру та алкоголю до 17%. Швидкий старт і стабільний ферментативний процес добре підходить для високих ферментацій (наприклад, в кінці сезону Zinfandel або Syrah). Підходять для бродіння основного вина, їх часто вибирають для ігристих виноматеріалів, відновлення бродіння, що зупинилося. Можуть бути використані для червоних, а також у білих винах.