TANENOL ROUGE – гранулированный УПАКОВКА - 1 кг пакет - 15 кг мешок TANENOL ROUGE – это смесь танинов, разработана специально для содействия стабилизации цвета красных вин. При внесении во время мацерации, защищает красящие молекулы от окисления и участвует в образовании комплексов танины-антоцианины, являющихся стабильными с течением времени. В то же время, TANENOL ROUGE усиливает структуру вина и наделяет вкусовой гармонией, так как не является вяжущим средством. Продукт может использоваться в комбинации с белками осветляющих средств для осветления вина, без нанесения вреда оригинальной структуре вина. Доза:100-400 г/тонн при мацерации 5-15 г/100л (0.4-1.2 фунтов/1000 галл) в вино
Допоможіть іншим користувачам з вибором - поділіться першим своєю думкою про цей товар.