Расчет по сахару (идеальная температура брожения 24-25*С.
Для достижения максимального содержания алкоголя - 25-33*С):
1 упаковка - на 6 кг сахара (при брожении в течении 3-5 дней - 15% алкоголя)
1 упаковка - на 7 кг сахара (при брожении в течении 5-7 дней - 16-17% алкоголя)
ВНИМАНИЕ ! НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ГИДРОЗАТВОР ВО ВРЕМЯ БРОЖЕНИЯ.
Способ применения: (Регидрация дрожжей) Содержимое
пакета рассыпать по поверхности 500 мл кипяченой воды Т-30*С. Через
10-15 мин, когда дрожжи осядут на дно хорошо взболтать и добавить в
сусла.