Овсяный солод придает пиву так называемую "шелковистость"
вкуса, придает сбаллансированный уникальный вкус печенья, бисквита, а
также способствует увеличению стойкости пены.
Применение: Английские эли, портеры, стауты, крепкие сорта, зимнее пиво и др.
Возможная доля в засыпи: до 15%%
Цветность сусла, ед. EBC - 2-4