Специальный карамельный солод, высокой степени обжарки. Придает пиву полноту вкуса, увеличивает устойчивость пенной шапки, отдает ореховый, сладковатый, хлебный аромат. Рекомендуется для варки темных сортов пива. Применяется от 5% до 10% от общей закладки солода.
Допоможіть іншим користувачам з вибором - поділіться першим своєю думкою про цей товар.