Цветность лабораторного сусла: 250 EBC/ 94.8 Lovibond
Характеристика: Бельгийский «кофейный» солод. Раскрытие вкуса при температуре до 200°C.
Свойства: Château Café Light придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами и более «сложный» букет - всем темным элям. Усиливает цветность пива.
Применение: Стауты, портеры, в маленьких количествах дает нотки свежеподжаренного кофе в коричневых элях. До 5% смеси.
Допоможіть іншим користувачам з вибором - поділіться першим своєю думкою про цей товар.