Цветность лабораторного сусла: 1300 EBC/ 488.1 Lovibond
Характеристика: Самый темный солод. Обжарен при температуре до 235°C.
Свойства: Усиливает аромат пива «с характером», придавая ему более вяжущий вкус, чем остальные цветные солода. Готовое пиво обладает легким «дымным» привкусом.
Применение: Очень темное пиво, стауты и портеры. До 3 - 6% смеси.
Допоможіть іншим користувачам з вибором - поділіться першим своєю думкою про цей товар.