Характеристика продукта:
Прессы имеют деревянную конструкцию, а плечи и резьба сделаны из стали, но они не не соприкасаются с фруктами.
Перечень элементов:
- прижимной винт,
- опорная балка,
- пластмассовая гайка,
- корзина,
- покрывная пленка,
- фильтрационный мешок,
- пластиковая накладка на табурет,
- табурет с двумя обручами,
- деревянные блоки под мешок,
- запасная пластиковая гайка,
Применение :
Рамный пресс предназначен для выжимания сока из заранее подготовленных плодов (измельченных и мацерированных с добавлением средства (Pektopol). Pektoenzym или после начала брожения).
Порядок действий:
На табуретке в середине корзины укладываем блоки (3 штуки) для увеличения поверхности фильтрации. Под противоположные к вытеканию сока ножки табурета подкладываем блоки (2шт), чтобы наклонить табурет и облегчить стекание сока.
Снаружи корзину оборачиваем пленкой так, чтобы она была внутри паза накладки (это защищает нашу квартиру от попадания брызг сока).
Мешок помещаем в корзину, выворачивая его края качающейся и заполняем мякотью плодов. Край мешка заворачиваем и прижимаем поршнем, положив его плашмя на мешке. Конец винта вводим в отверстие кронштейна поршня, отвинчиваем винт до момента, пока плечи балки не войдут под обручи, и начинаем выжимать сок. Выжимание проводим не спеша, когда заметим, что щели мешка забиты и сок не выходит, вынимаем мешок из корзины и перемещаем содержимое, разминая его вручную. Мешок с выжимками снова вкладываем в корзину и выжимаем дальше.Хорошо приготовленные фрукты можно легко выживать, однако, если не будет проведена соответствующая подготовка фруктов, результат выжимания не будет удовлетворительным.
Консервация:
Место соединений винт- гайка, винт- поршень и неокрашенные части винта следует перед каждым выжиманием сока и после промывки, смазывать тонким слоем пищевого масла.
ВНИМАНИЕ:
Благодаря хорошей резьбе на винте пресса, при небольшой силе на рукоятке винта можно получить большое давление на поршень. Максимальная сила прижима составляет 2100 кг, она получается при моменте на винте 45 Нм.
Допоможіть іншим користувачам з вибором - поділіться першим своєю думкою про цей товар.