Пектоэнзим - это ферментный препарат, облегчающий получение сока из фруктов.
К размельченным фруктам добавить небольшое количество воды (1-3л / 10кг). Температура воды должна быть: 40C - ягоды, 80C - яблоки, груши, сливы. Смешать и охладить, после добавить пектоэнзим 2 мл на 10 кг. Оставить в теплом месте на 9-15 часов после выжать сок.
Допоможіть іншим користувачам з вибором - поділіться першим своєю думкою про цей товар.