Содержание алкоголя (по объему): - 4,6 %
Начальная плотность сусла: - 12 %
Конечная плотность сусла: - 2 %
Горечь(IBU): - 18( очень легкая, мягкая)
Цветность сусла (SRM): - 24 (красно-медное)
Солод (молотый): - 4,7 кг : Венский, Меланоидиновый, Карамюнх 2, Карафа 1 .
Хмель: - Нозерн Брювер, Миттельфрю
Другие ингредиенты: - Глюкоза, ирландский мох.
Рецептура и пошаговая инструкция.