Содержание алкоголя (по объему): - 5,3%
Начальная плотность сусла: - 13 %
Конечная плотность сусла: - 3-4 %
Горечь(IBU): - 22 (легкая, ненавязчивая)
Цветность сусла (SRM): - 12 (от темно-золотистого к медному)
Солод (молотый): - 5,3 кг : Пейл эль, Мюнхенскиий тип 1, Караарома, Карапилс
Хмель: - Комета (США) - 70 грамм
Дрожжи: - Fermentis US-05 или (M44 US West Coast) - 1 уп.
Другие ингредиенты: - Глюкоза, ирландский мох, мешочки для сухого охмеления.
Рецептура и пошаговая инструкция.