Описание товара
Поставляем моноблоки для розлива молока и молочных продуктов (кефир, ряженка, йогурт, детское питание) как в составе полных линий для розлива молока, так и отдельными машинами, в зависимости от потребностей заказчика. Производительность составляет от 2 000 до 60 000 бутылок в час, тип контейнера: стеклянная или ПЭТ бутылка.
Моноблок – это «сердце» линии для розлива молока. Обычно моноблок функционально объединяет несколько операций:
розлив и укупорку;
ополаскивание, розлив и укупорку.
Наиболее часто моноблок для линии розлива молока выполняет две операции – розлив и укупорку. На общей раме смонтированы: башня (турель) розлива и укупорочная башня. Путем установки переналадки возможна быстрая смена вида укупорки.monoblock-02
На верхней раме моноблока расположены:
рабочие башни центральной колонны для ополаскивающей, разливочной и укупорочной станций;
входная, передаточная, выходная, осевые звездочки, осевой направляющий конвейер, коробка для подающего ленточного конвейера из стали AISI 304.
Структура верхней рамы реализована таким образом, чтобы обеспечить полное извлечение разливаемого продукта через дренаж, подсоединяемый к основной дренажной или рециркуляционной линии.
Моноблок для розлива молока. Разливочная установка с электронным дозатором
Основные преимущества системы с электронным розливом:
отсутствие контакта между: контейнером (бутылкой) и наливным патрубком (инжектором); воздухом, выходящим из контейнера, и продуктом в баке подачи; горлышком контейнера и инжектором;
monoblock-04продукт подается из бака подачи в бутылку только по одной трубе без резьбы и точек застоя жидкости;
точность электронного розлива составляет +/- 2 мл, измеренная на 3s (Sigma)
детали дозатора, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали AISI 316; корпус для электроники изготовлен из стали AISI 304 с уровнем защиты IP67;
разливочная установка оснащена автоматической системой очистки CIP.
В блоке розлива используется электронный дозатор. Прибор, измеряющий объемный расход, основан на электромагнитной индукции в соответствии с законом Фарадея-Ленца; он имеет высокую воспроизводимость результатов даже при очень коротких циклах розлива. Электронное регулирование уровня продукта внутри бака осуществляется с помощью емкостного зонда. В верхней части бака расположена распределительная установка для продукта с возможностью впрыскивания инертного газа. В баке создается избыточное давление, таким образом, исключается контакт между воздухом и продуктом, и снижается поглощение кислорода продуктом.
Трубы системы санации изготовлены из нержавеющей стали AISI 316, без внутренней или внешней резьбы, в которых возможен застой остатков разливаемого продукта. Арматура бака, труб и счетчиков имеет соединения типа Tri-Clamp, что позволяет их легко снимать для технического обслуживания.
Каждый электронный счетчик комплектуется мембранным клапаном (с ресурсом более 1 000 000 циклов), изготовленным из нержавеющей стали AISI 316, а также санитарно-техническими прокладками из каучука на основе сополимера этилена, пропилена и диенового мономера (EPDM).
СМАЗОЧНАЯ И ПНЕВМАТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА МОНОБЛОКА ДЛЯ РОЗЛИВА МОЛОКА
monoblock-03
Централизованная система смазки расположена внутри рамы и имеет простой доступ. Все основные внутренние и верхние точки смазки на машине могут быть смазаны с одной позиции, без контакта с продуктом. Внешние каналы смазки выполнены из стали AISI 304.
Централизованная пневматическая система управляет запуском всех механизмов (пневматических цилиндров, различного рода приспособлений, открытием клапана и т.д.) и состоит из фильтрационной установки, блока регулирования давления, воздушного фильтра, манометра и распределительной системы.
АВТОМАТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА ОЧИСТКИ МОНОБЛОКА CIP
Разливочная установка оснащена автоматической системой очистки CIP с ручной или автоматической (определяется индивидуально в проекте каждой линии розлива) подачей муляжных (фальш) бутылок, что позволяет провести дезинфекцию всех деталей, контактирующих с продуктом. Все части машины, имеющие контакт с продуктом, можно стерилизовать при температуре 120°C. cipКонструкция моноблока обеспечивает легкий доступ ко всем компонентам и возможность их снятия для осмотра и санации.
На панели оператора машины можно выбрать поточный или противоточный цикл мойки. В качестве санитарного средства может использоваться: щелочной или кислотный раствор, а также — пар. С панели оператора устанавливается длительность циклов ополаскивания, мойки и стерилизации.
Также система очистки CIP включает в себя несколько моечных эстакад с распылителями для мойки наружных частей машины, таких как: инжекторы, звездочки, конвейеры, рабочие столы и др.
Опис товару