Устройство предназначено для тонкого измельчения мяса и фарша при изготовлении колбас, сарделек и сосисок. Время приготовления полуфабрикатов сокращено, при работе аппарата происходит незначительное повышение температуры. Основные детали изготавливаются из нержавеющей стали.
Характеристики | ZB-80 |
---|---|
Объем, (л) | 80 |
Скорость резки (р/мин) | 750/1550/3128 |
Скорость чаши (р/мин) | 8/16 |
Скорость разрядного устройства (р/мин) | 50 |
Мощность (кВт) | 14 |
Напряжение (В) | 380 |
Масса (кг) | 1020 |
Размеры (мм) | 1810*1100*1200 |
Допоможіть іншим користувачам з вибором - поділіться першим своєю думкою про цей товар.