Устройство предназначено для тонкого измельчения мяса и фарша при изготовлении колбас, сарделек и сосисок. Время приготовления полуфабрикатов сокращено, при работе аппарата происходит незначительное повышение температуры. Основные детали изготавливаются из нержавеющей стали.
| Характеристики | ZB-80 |
|---|---|
| Объем, (л) | 80 |
| Скорость резки (р/мин) | 750/1550/3128 |
| Скорость чаши (р/мин) | 8/16 |
| Скорость разрядного устройства (р/мин) | 50 |
| Мощность (кВт) | 14 |
| Напряжение (В) | 380 |
| Масса (кг) | 1020 |
| Размеры (мм) | 1810*1100*1200 |
Допоможіть іншим користувачам з вибором - поділіться першим своєю думкою про цей товар.

