Традиционное пшеничное немецкое пиво с легкими нотами цветов и фруктов.
Начальная плотность: 10
Конечная плотность: 2,5
Алкоголь (ABV): 4
Расчетная горечь: 13,5
Расчетная цветность: 10
СОСТАВ НАБОРА ПШЕНИЧНОЕ «БАВАРСКОЕ»*:
- Солод: Базовый - 2 кг, Базовый - 2 кг,
- Хмель: Nugget, Select.
- Дрожжи: элевые для пшеничного
- Декстроза – 250 г.
- Брошюра «Основы зернового пивоварения», рецепт с полями для заметок пивовара.
*Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.**Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.