Капиллярный виномер 0–25% позволяет измерить концентрацию алкоголя в сухих винах. Наиболее точные измерения он дает при работе с белым напитком, крепость которого варьируется от 8 до 13%. В технологическом цикле этот прибор помогает контролировать готовность вин и вносить изменения при необходимости.
Для крепкого и сладкого вина погрешность измерений может составлять 1-4%
Капиллярный виномер имеет вид стеклянной колбы, один конец которой узкий и заканчивается маленьким отверстием, а другой имеет вид воронки, в которую и следует наливать напиток. Вдоль всего узкого конца нанесены мерные деления, которые и служат для определения крепости вина.
Характеристики и особенности:
Как использовать капилярный виномер:
Допоможіть іншим користувачам з вибором - поділіться першим своєю думкою про цей товар.