Солод ячменный «Мюних тип 2» (Вайерманн, Германия).
Доля в засыпи: до 100% смеси
Сорта пива: Светлые эли, горькие сорта пива, большинство традиционных сортов английского пива
Применение: Солод насыщенного золотого цвета. Слегка повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя при этом на стойкость пены или на крепость.В небольших количествах в сочетании с солодом Пильсен солод Мюних тип 2 используется в производстве светлых сортов пива для получения более тонкого букета и более насыщенного цвета. Усиливает вкус пива «с характером».
Допоможіть іншим користувачам з вибором - поділіться першим своєю думкою про цей товар.