Солод гречневый Шато Баквит (Castle Malting), 0,5 кг
Château Buckwheat используется в производстве пива без глютена. Придает пиву особенный, ореховый и солодовый вкус и аромат. Может также использоваться в специальных сортах пива для достижения насыщенного и глубокого цвета. Не обладает диастатической активностью.
Стиль пива: Любой сорт пива без глютена.
Доля засыпи: до 40 %
Mассовая доля влаги % : 8.0
Массовая доля экстракта в сухом веществе % : 65.3
Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода (Общий белок) % : 9.0 - 11.0
Допоможіть іншим користувачам з вибором - поділіться першим своєю думкою про цей товар.