Ректификация – процесс, благодаря которому жидкость разделяется на чистые, лишенные примесей фракции, различающиеся своим составом и температурой кипения. На протяжении всего процесса составляющие испаряются, после чего конденсируются пары, это происходит многократно. В результате на выходе получается чистейший продукт, ректификат, – этиловый спирт, имеющий крепость до 97% об. По сути, такой аппарат – это настоящий домашний миниспиртзавод.
Особенности медной ректификационной колонны «Шанхай»:
- Универсальный аппарат, позволяющий осуществлять как дистилляцию для перегонки браги (тогда вы получаете отменный самогон), так ректификацию для повторной перегонки (для получения чистого спирта).
- Принципиально новое устройство аппарата без холодильника димрота и змеевика – настоящая революция в самогоноварении и ректификации! Оно обеспечивает высокую производительность (при нагреве в 2 кВт выход продукта при дистилляции составит 3 л/ч).
- Дефлегматор аппарата является разборным, и при желании можно с легкостью чистить его стенки изнутри как химически, так и механически. Это позволяет использовать его для перегонки любых, даже самых густых зерновых, браг, образующих внутри дистиллятора оксидную пленку – ее легко можно убрать, разобрав аппарат.
- Ректификационая царга длиною в 65 см, наполненная насадкой из керамических колец Рашига, позволяет получать чистый спирт, идеально подходящий для приготовления настоек, настоящего джина, абсента и других элитных напитков.
- Уникальные свойства меди обеспечивают превосходное качество продукта - она вбирает в себя соединения серы и жирные кислоты, которые придают неприятный привкус напитку. Нержавейка на такое неспособна!
- Аппарат очень экономичен, с ним расход воды минимален.
Характеристики:
- Общая длина – 98 см;
- Длина дефлегматора - 33 см;
- Диаметр трубы - 35 мм;
- Диаметр штуцеров на отвод/подвод охлаждения, на выход продукта - 6 мм;
- Тип используемой насадки – керамические кольца Рашига;
- Диаметр резьбового соединения – 21мм (0,5 дюймов)