Купити Купить Дубовые кубики средняя обжарка 50 г Холмогоры в Україні

Дубовые кубики СРЕДНЯЯ ОБЖАРКА, 50 г

Дубовые кубики предназначены для настаивания дистиллята с целью придания ему несравненно изысканного аромата, которым могут похвастаться только настоящие виноделы и мастера своего дела. Этого эффекта можно добиться с помощью дубовых бочек, но, к сожалению, не все домашние виноделы имеют такую возможность в современных реалиях. Именно для этого и придуманы дубовые кубики.

В чём отличие этих кубиков от остальных?
Производителем данных кубиков является американская компания Stavin, которая на рынке уже 28 лет и является одной из крупнейших компаний Северной Америки в сфере производства бондарных изделий для вина. Перед производством кубиков дуб проходит 3-х летнюю естественную сушку, после чего сортируется не менее 5 раз перед упаковкой, а контроль качества проходит под управление 2-х докторов наук. Компания имеет свои методы обжарки и обработки древесины, что делает качество продукта самым высочайшим.

При производстве кубиков использован Кавказский дуб
Обладает ароматами и вкусами: ванили, специй.
Срок годности 2 года от момента изготовления.

Как применять дубовые кубики:

Кубики добавляются в сосуд с дистиллятом в соотношении 10-25 г/литр, и 3-10 г/литр для пива или вина. Выдержку рекомендуется производить от 2-х недель до 2-3 месяцев, за это время кубики успеют облагородить дистиллят и придать ему приятный вкус.

Внимание!!! Перед добавлением в продукт нужна предварительная подготовка:

1) Окунуть на 5-10 минут в кипяток.
2) Выдержать в спирт-сырце или каком-нибудь не нужном самогоне в течении 1-2 дней чтобы убрать излишнюю дубильность и только потом добавлять в дистиллят.