Бочка дубовая 10 л
Предназначена для выдержки крепких алкогольных дистиллятов. Дубовая бочка придает напитку неповторимый вкус, цвет и аромат. Коньяк, виски, кальвадос – что приготовить, решать Вам. При изготовлении бочек применяется только качественное и экологически чистое сырье.
Советы по использованию бочки:
Бочки с напитком необходимо хранить при определенных условиях:
влажность 80-85%, температура около 12°C для вина и около 16°C для крепких напитков. При уменьшении температуры тормозится или прекращается процесс созревания и старения напитка.
Внимание !!!
При недостаточной влажности и высокой температуре вырастает «доля ангела» - процент алкоголя, испаряющийся через поры клепок.
Винокуры, у которых нет возможности хранить бочку в идеальных условиях, покупают пчелиный воск и обрабатывают им бочку для минимизации процента испарения.
Характеристики: | |
Объем: | 10л |
Сорт дуба: | Черешчатый дуб |
Колотый дуб: | Да |
Сборка бочки: | Ручная |
Обработка: | Не вощеная |
Степень обжига: | Средняя |
Кран: | Черешчатый дуб |
Подставка: | Черешчатый дуб |
Обручи: | Нержавеющая сталь |
Допоможіть іншим користувачам з вибором - поділіться першим своєю думкою про цей товар.