Пивний Хміль Магнум який тепер можна купити в Києві нещодавно придуманий Американськими пивоварами, сорт хмелю Отриманий завдяки схрещуванню хмелю та німецької рослини, яка росте як дикий хміль і не вимагає догляду за собою. Цей хміль надає пиву незначної гіркоти, яку так люблять німці в пиві. Він не замінний інгредієнти у приготуванні таборів та елей. Оскільки ці напої містять саме такі ж смакові якості, які надає хміль Магнум. Гіркота цей сорт надає завдяки високому вмісту альфа-кислоти, яка по особливому виражена, так само він надає особливий і багато насичений смак і аромат напою, що є головним фактором справжнього німецького пива. ських пивних хмелів та рецептів пива.

У домашньому пивоварінні сорт Магнум стане в нагоді при охмеленні солодових екстрактів, смак вашого пива буде завісити від того, яким чином ви проведете охмелення вашого сусла.

Також сорт Магнум добре підходить для додаткового охмелення вашого екстракту, воно дасть вашому напою більш насичені та яскраві смакові поєднання.

Найкраще підходить для приготування All Grain.

Альтернатива: NUGGET; COLUMBUS (Tomahawk); MAGNUM

Склад: Альфа-кислоти: 12-15%, Бета-кислоти: 5.0-7.0%, Співвідношення: 2.0
Cohumulone (% альфа кислот): 25 - 30%
Ефірні олії (мл на 100 г): 2.0-3.0
Caryophyllene (% ефірних олій): 8-12%
Farnesene ((% ефірних олій): 0%
Humulene ((% ефірних олій): 25-30%
Myrcene ((% ефірних олій): 35-45%

Купити Хмель Magnum (Магнум) в Україні