Штамм "Brewer Patriot" может использоваться для воссоздания многих американских версий классических стилей пива. Демонстрирует нейтральный характер, схожий с WLP001, однако обладает более низкой степенью сбраживания, меньшей выраженностью хмелевой горечи, чуть более низкой осаждаемостью и придаёт напитку некоторую терпкую кислинку. Чистый профиль с низким содержанием эфиров.

Отличные дрожжи для золотистых сортов, блондов, медовых, светлых и элей в немецком старом стиле.

Степень сбраживания: 70-75%
Осаждаемость: средне-низкая
Оптимальная температура сбраживания : 20-23°C
Спиртоустойчивость: средняя

Жидкие пивные дрожжи WLP008 East Coast Ale Yeast могут использоваться в пивоварении для приготовления различных сортов любимого пива. Они очень удобны, так как не требуют предварительного разбраживания. Достаточно вылить компонент в сусло и размешать.

Жидкие пивные дрожжи WLP008 East Coast Ale Yeast использовать очень удобно. Хранить рекомендуется в холодильнике и не очень долго. Идеально - заказать и применять практически сразу. Слишком длительная выдержка может спровоцировать долгий старт брожения.

У нас представлен самой большой ассортимент жидких дрожжей White Labs.

Купити Дрожжи East Coast Ale Yeast Импортёр в Україні