Винні дріжджі призначені для виготовлення червоних та білих вин. Завдяки своїм властивостям вони починають бродіння вина навіть за низьких температур. Під час алкогольного бродіння винні дріжджі BM Lalvin 4x4 виробляє полісахариди, здатні пов'язувати та стабілізувати поліфеноли у суслі. Це сприяє стабілізації кольору та систематично знижує терпкість танінів. Терпимість алкоголю становить до 16%. З використанням цих винних дріжджів ви отримаєте якісне вино.
Допоможіть іншим користувачам з вибором - поділіться першим своєю думкою про цей товар.