Штамм дрожжей Pilsner (Пилснер) с Юга Чехии. Позволяет получить сухой и игристый лагер с низкой степенью диацетила.

Степень сбраживания : 72-78%
Осаждаемость : средняя
Оптимальная температура сбраживания : 10-12°C
Спиртоустойчивость : 5-10%
Подходит для : Немецкий сорт Пилснера, Богемский стиль Пилснера, Мюнхенский вариант Хеллес, Европейский стиль Пилснера, Американский стиль светлого и темного лагера (обычного и премиум лагера, специального и амбер лагера), Венский сорт, Немецкий вид Марцен и Октоберфест пива, Европейский вариант темного и мюнхнера, бок, доппельбок, шварцбир.

Жидкие пивные дрожжи WLP802 Czech Budejovice Lager Yeast могут использоваться в пивоварении для приготовления различных сортов любимого пива. Они очень удобны, так как не требуют предварительного разбраживания. Достаточно вылить компонент в сусло и размешать.

Жидкие пивные дрожжи WLP802 Czech Budejovice Lager Yeast использовать очень удобно. Хранить рекомендуется в холодильнике и не очень долго. Идеально - заказать и применять практически сразу. Слишком длительная выдержка может спровоцировать долгий старт брожения.

У нас представлен самой большой ассортимент жидких дрожжей White Labs.

Купити Дрожжи Czech Budejovice Lager Yeast Инталия в Україні