Смесь штаммов для элей и лагеров. Оба штамма в сочетании создают чистый, свежий, лёгкий эль в стиле американских лагеров. Элевые дрожжи придают приятный аромат эфиров. Аромат хмеля и горечь несколько приглушены. В процессе брожения лагерные дрожжи выделяют незначительное количества сероводорода.
Степень сбраживания: 75-80%
Осаждаемость: средняя
Оптимальная температура сбраживания : 18-21°C
Спиртоустойчивость: от средней до высокой
Жидкие пивные дрожжи WLP080 Cream Ale Yeast Blend могут использоваться в пивоварении для приготовления различных сортов любимого пива. Они очень удобны, так как не требуют предварительного разбраживания. Достаточно вылить компонент в сусло и размешать.
Жидкие пивные дрожжи WLP080 Cream Ale Yeast Blend использовать очень удобно. Хранить рекомендуется в холодильнике и не очень долго. Идеально - заказать и применять практически сразу. Слишком длительная выдержка может спровоцировать долгий старт брожения.
У нас представлен самой большой ассортимент жидких дрожжей White Labs.
Допоможіть іншим користувачам з вибором - поділіться першим своєю думкою про цей товар.