Классические штамм, использующийся для производства шампанского, сидра, сухих медовых вин, сухих виноградных вин, или же для достижения полной степени сбраживания в ячменных винах/крепких элях. Нейтральный.
Спиртоустойчивость: 17%
Степень сбраживания : >75%
Осаждаемость: низкая
Оптимальная температура сбраживания : 21-24°C
Допоможіть іншим користувачам з вибором - поділіться першим своєю думкою про цей товар.