Устойчив к высоким температурам брожения. Умеренная скорость брожения. Отлично подходит для полнотелых красных вин, вкусо-ароматический профиль которых украшают эфиры. WLP760 также подходит для Мерло, Шардоне, Кьянти, Шенена белого, и Совиньона белого.
Спиртоустойчивость: 16%
Степень сбраживания : >80%
Осаждаемость: низкая
Оптимальная температура сбраживания : 16-32°C
Допоможіть іншим користувачам з вибором - поділіться першим своєю думкою про цей товар.