Рецепт браги "на диких дрожжах": 5 кг. ячменного солода засыпаем в емкость для брожения, заливаем водой так, чтобы закрывала весь объем, но не больше, и оставляем на ночь.
На следующий день делаем заброд - добавляем 1 кг. сахара, 5 л. воды и оставляем на 3-5 дней с приоткрытой крышкой.
По прошествии указанного времени добавляем 5 кг. сахара и 20 литров воды, ставим под гидрозатвор, ждем окончания брожения для последующей перегонки.
Допоможіть іншим користувачам з вибором - поділіться першим своєю думкою про цей товар.