Автори: В.М.Стеценко, Н.В.Держаков. Докладно описаний процес вирощування винограду: посадка, розмноження, догляд за плодовими кущами, захист від шкідників та хвороб, а також його переробка, зберігання та транспортування. Опис понад 200 сортів винограду. 416 стор.