Придают
пиву сложный комплекс ароматов (фруктовые, банановые, цветочно-сладкие
ароматы). Подготовка и сушка дрожжей выполнены по особой технологии для
обеспечения наивысшего качества дрожжей.
При температуре выше +17*С сбраживают сусло в течении 4-6ти дней.