Осажденный мел VINOFERM desacid 1 кг Семинар

Наиболее часто используемый подкислитель! Содержит дополнительный чистый карбонат кальция.

Осадки кислоты:
Доза: 2 г / л ревеня сок.

Когда и как следует использовать подкислитель?
Нейтрализацию лучше всего делать как можно раньше. Карбонат кальция является наиболее часто используемым подкислителем. По нейтрализации иногда проявляется пена. Поэтому вы должны использовать достаточно вместительный баррель / сосуд. Добавить необходимое количество подкислителя, перемешивать в течение нескольких минут и оставить на некоторое время. Перемешать еще раз и еще раз оставить. Повторите это несколько раз, пока не образуется больше углекислого газа. Оставить на 12-24 часов. Затем сцедить вино, оставляя белый слой на дне.