Резервуар Тобольськ призначений для процесів бродіння, освітлення та зберігання вина, сидру, плодово-ягідних настоянок чи браги. Особлива конструкція забезпечує рівномірну ферментацію без ризику окислення напою. Виготовлений із харчового матеріалу, стійкого до спиртів та органічних кислот. Підходить як для новачків, так і для досвідчених виноробів, які працюють із середніми та великими об’ємами. Дозволяє отримати чистий, збалансований та ароматний алкогольний продукт.