Замовити дзвінок

Купить Книга Краткий курс пивоварения Калач

Купить Книга Краткий курс пивоварения Калач
Купить Книга Краткий курс пивоварения Калач
Купить Книга Краткий курс пивоварения Калач
Купить Книга Краткий курс пивоварения Калач
Артикул:55422
Книга Краткий курс пивоварения (Нарцисс Л.)
Опис товару
3 522 грн.
В наявності
В корзине
Итого:
3 522 грн.
Замовити через:
Опис

Предлагаемая вниманию российских пивоваров книга написана известнейшим немецким специалистом, профессором, деканом факультета Университета г. Вайнштефан Людвигом Нарциссом - автором книг "Технология солода" и "Технология сусла". Несомненным достоинством этого издания является четкая структура, а также достаточно лаконичный стиль изложения материала. В это издание включен материал, подготовленный автором для последней книги трехтомника - "Технология пива". Издание предназначено технологам, пивоварам, инженерам, менеджерам по производству, поставщикам сырья и оборудования для пивоварения, а также будет полезна студентам и преподавателям профильных вузов.



Автор Нарцисс Л.
Название Книга Краткий курс пивоварения
Изд-во Профессия
Страниц 640
Обложка Твердая
Отзывы (0)
Ще немає відгуків — ваш може бути першим.

Допоможіть іншим користувачам з вибором - поділіться першим своєю думкою про цей товар.

метро Героїв Дніпра, Оболонский проспект 52а , магазин "Винороб"">