Для всех типов сидра даже при сложных условиях ферментации.
Широкий спектр температура брожения: 10-30 ° C
- Работает при низком рН: от 3,3
- Низкие требования азота: от 150ppm дрожжей доступного азота
- Очень хорошее усвоение фруктозы
- Выход сахара / спирт: 16,3 г / л на 1% alc./vol.
- Максимальный уровень SO2: 70мг / л
- Уровень мутности: минимум 50 NTU
Допоможіть іншим користувачам з вибором - поділіться першим своєю думкою про цей товар.