Особенно выделяется среди всех сортов хмеля именно Злато Полесья, потому что в нем сочетаются несколько привкусов, которые вместе дают невероятный вкус.

За свою популярность он уверенно может сказать спасибо гармонии соединения альфа-кисло т и бета-кислот. Он так же растет на полях Полесья Украины и тем самым, является более доступным для нас.

Этот сорт можно использовать как для пивоварения (его вкусовые факторы невероятны и могут придать пиву особенный вкус), так и для выпекания хлеба (хлеб насыщенный многими полезными веществами и вкусовыми особенностями).

При использовании хмеля Злато Полесья нужно учитывать тот факт, что его структура особенная, а именно, тип хмеля сам есть тонко ароматическим, а также он может противостоять холодам, например, его можно выращивать зимой, в довольно холодных температурах.

Он обладает горьким вкусом, так что любая выпечка или пиво будет не только обладать особенным вкусом, но и будет высокого качества, ведь за счет такого баланса альфа и бета – кислот – продукт становится более качественным.

Хмель сорта Злато Полесья очень популярный среди других, ничуть не уступает в качестве мировым сортам хмеля, и может, даже будет полезней и качественней некоторых из них.

Хмель пивной горный сорт Злато Полесье