Комплект приготовления пива "Золотистый Эль" пивной набор от WEYERMANN на 20-25 л.

В наличии
Код товара: 3984
Цена: 655,55 грн.
Купить в 1 клик x
Наименование:
Комплект приготовления пива "Золотистый Эль" пивной набор от WEYERMANN на 20-25 л.Комплект приготовления пива "Золотистый Эль" пивной набор от WEYERMANN на 20-25 л.
Количество:
Имя
Телефон
Комментарий к заказу
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы

Рецепт пива «Бельгийский золотистый эль» (Belgian Golden Ale) на 20-25 л.

Примерно в середине XIX бельгийские пивовары составили рецепт как бы в ответ Богемским пивоварам на их знаменитый Лагер Пилснер. Но Бельгийский эль отличался крепостью практически в два раза по сравнению от богемского пива. Для большинства Пилснеров используемый в данном рецепте хмель «стандартен» это ароматные Штайер Голдинг и Жатецкий.

Начальная плотность OG 1070 (Экстрактивность начального сусла – 17 %)

Конечная плотность FG 1015

Алкоголь 7,2% по объему

Цвет - 13° EBC / 5° SRM (золотистый)

Горечь : IBU - 25

Комплект для приготовления 20-25л. пива:

Солод:

Веерман Пейл Эль

Веерман Аббатский

Веерманн Карабельдж

Общая масса солода - 6 кг

- Хмель "Магнум"

- Хмель "Теттнангер"

- Пивные дрожжи "Brewferm Top" – 2 упаковка

- Глюкоза для газирования (карбонизации) - 200 грамм

- Осветлитель - "Ирландский мох"

- Инструкция и рецептура прилагается.

Объем 20 л
Отзывы